此时正值盛夏,也是一年当中最热的一段时间。有不少人为了降温防暑居然选择喝啤酒,特别是冰冷的啤酒。不得不说,多少喝点啤酒会瞬间令人心情畅快,减少不少烦躁。
可是久而久之,这样喝下去无疑会影响到身心健康。那些经常喝冷啤吃烤串的人,几乎有好多人患有“FS”或者“GZSS”,这种麻烦现象将会长期陪伴着大家,令患者非常头疼!
故,喝酒虽好可不能贪杯,更要注意喝酒的方式以及酒的品质。从事实出发,酒的本质才是核心,哪怕喝酒方式再怎么正确,要是酒的品质不咋样,依旧会影响酒友身心。
说到这里,很多网友都有这样的一个问题,即白酒和啤酒均未开封,各自能保持多久?有关这个问题,我们得从长计议,可别再被误导,不妨听听内行人咋说!一块看看:
市面上,啤酒大概分为两大类,一类是“工业啤酒”,另一类就是“精酿啤酒”。那么,什么是工业啤酒?什么又是精酿啤酒呢?所谓的工业啤酒,其原料为淀粉和小麦等。
成酒的度数普遍较低,保持在2-5度之间。诸如此类的啤酒,实则很容易变质,保质期通常在3个月-6个月。如果遇到这类啤酒,请尽快喝完,打开后不要超过2个小时。
另外,这类啤酒一旦过期了,它的酒液看起来浑浊不堪,貌似很洗锅水一样。要是多闻一会,会有令人恶心的异味。故,一旦过期,不仅不能喝,你还需要立马将其扔掉哦。
第二类便是精酿啤酒,它的原料大致分为四种,即麦芽、水、酵母和啤酒花。特别是重点是啤酒花,几乎是啤的灵魂。这种物质自带“防腐”的功效,我们常见的啤酒几乎都有。
如此一类啤酒,其度数都在11度左右。但凡保存方法正确,其味道和口感不会发生太大的变化。另外,和工业啤酒不同地是,这类酒就算过期照样可以喝,前提是未开封。
故,不难发现以上两款酒的区别很明显:在挑选时直接看配料表,但凡配料表上有啤酒花3个字,而且它的度数超过了10度,那就是精酿啤酒,过期之后其酒体没有异味。
聊完啤酒,我们再聊聊白酒。市面上的白酒,可以分为勾兑酒和纯粮酒。一般情况下,我们不选择勾兑酒,毕竟勾兑酒的酒液里面有不少食用酒精,食用香料乃至工业甲醇。
那么,纯粮酒未开封,能保持多久?有没有保质期?众所周知,纯粮酒的度数几乎都在45度到60度之间。如此之高的度数,几乎所有细菌和病毒无法正常生存,更别说繁殖。
故,白酒一旦没有开封,不存在保质期一说,放多久都可以喝!只不过,由于酿酒原料和工艺有所区别,有些白酒放得太久,口感上会有些许变化,诸如香味会变淡变短。
另外,不少人还有这样一个问题:夏季和啤酒和喝白酒哪个稍微好点?说实话,笔者认为白酒稍微好点,它的副作用肯定很少,不像啤酒,能导致肚子变大以及其他病症呢。
喜欢喝白酒的朋友不妨看过来,以下两款或许很适合你,分别是梦之蓝和国康1935。梦之蓝是江苏名酒,最近几年的知名度越来越高。此酒价格亲民,酒质得到了认可。
在不少酒席酒宴上经常出现,不得不说它的外观的确优雅别致,甚是吸睛。国康1935是茅台镇优级大曲坤沙酱酒,此酒来头不小,是著名酱酒大师范应华专家的毕生心血。
该酒拥有的优势还不少:一是严守酿酒黄金时段,在端午制曲,重阳下沙,可保证酱酒的风味。二是产区特殊,是酱酒黄金产区赤水河水核心地带,此酒气候,微生物较多。
使得成酒酒体更醇,酱味突出。三是采用活料酿造,即红樱子高粱和优质软质小麦,可保证酒质优良,保证健康品质。四是工艺独特,采用古法坤沙“12987”工艺窖酿而成。
五是老酒勾调,采用十年老酒勾调,使得口感具有老酒的柔美老熟感。六是口感新颖,喝起来醇香绵润,回甘久长,过喉圆润。七是价格亲民,一直以来保持着百元以上价位。
如此佳酿,你感兴趣吗?有关白酒啤酒的保质期,你怎么看?不妨留言唠唠。